工藝適用區域：山東-棗莊
一、餐廚垃圾簡(jiǎn)介：餐廚垃圾是城市垃圾的重要組成部分。居民區、餐飲服務(wù)行業(yè)及各種企事業(yè)單位食堂是產(chǎn)生餐廚垃圾的主要場(chǎng)所。一般在食品加工過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘余稱(chēng)為廚余，成分主要為菜葉、果皮，其碳水化合物含量高；而在飲食消費后的食物殘余稱(chēng)為“泔腳”，以淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪為主，同時(shí)還表現出含鹽量、游離態(tài)脂肪含量高的特點(diǎn)，含水率高，易為微生物利用降解。由于餐廚垃圾產(chǎn)生量大，細菌、酵母菌等活菌含量非常高，極易變...
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[摘要]文章綜述了餐廚垃圾廢水的特點(diǎn)及處理現狀，主要介紹了重力分離、粗�；蛛x技術(shù)、膜分離等油水分離技術(shù)的應用，并分別論述了制取生物柴油、硬脂酸和肥皂等廢棄油脂資源化利用技術(shù)以及生物法處理去油脂高濃度廢水的應用。最后提出了處理餐廚垃圾廢水的合理工藝。[關(guān)鍵詞]餐廚垃圾廢水；油水分離；油脂資源化；去油脂廢水處理隨著(zhù)我國居民生活水平的逐步提高，餐桌上的浪費現象日趨嚴重，餐廚垃圾產(chǎn)生量迅速增加[1]。因...
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研究表明，在我國發(fā)生的前21起非洲豬瘟疫情中，有62%的疫情與飼喂餐廚剩余物有關(guān)。與62%疫情相關(guān)的餐廚剩余物(泔水)，目前處理率僅達10%，我國餐廚剩余物正規化處理市場(chǎng)起步相對較晚，目前，技術(shù)、市場(chǎng)、政策等尚未成熟，長(cháng)期以來(lái)面臨較多痛點(diǎn)及難點(diǎn)�！ 〔惋嬓袠I(yè)高速發(fā)展，隨之而來(lái)的便是堆積如山的餐廚剩余物，即餐廚垃圾，餐廚垃圾產(chǎn)生量呈現出逐年快速增長(cháng)態(tài)勢，近年來(lái)，國內一些大中型城市紛紛探索餐廚垃圾...
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1 引言 利用中溫干式厭氧消化技術(shù)處理餐廚垃圾，具有能耗低、有效利用反應器容積并且消化污泥產(chǎn)出量低的優(yōu)點(diǎn).前人對影響反應器產(chǎn)氣效率和運行穩定性的因素進(jìn)行了研究分析，得出餐廚垃圾成分、溫度、TS、攪拌強度及顆粒粒徑等因素會(huì )對厭氧消化造成不同程度的影響.其中，溫度通過(guò)影響污泥中菌群的活性而決定有機物降解速率;中溫條件下進(jìn)行干式厭氧消化，TS對產(chǎn)氣速率的約束較明顯，其含量影響污泥流動(dòng)性并決定攪拌系...
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1 引言 隨著(zhù)社會(huì )和經(jīng)濟的快速發(fā)展，環(huán)境保護和可持續發(fā)展的觀(guān)念日益深入人心，人民對環(huán)境的需求也逐漸提高.城市污泥和垃圾作為兩類(lèi)主要的城市固體廢棄物，對其污染控制成為環(huán)保領(lǐng)域的重要方向.一方面，伴隨我國城鎮污水處理的快速發(fā)展，污水廠(chǎng)污泥產(chǎn)量日益增多，截至2012年底，全國市、縣累計建成城鎮污水處理廠(chǎng)共3340座，每日產(chǎn)生污泥6.39萬(wàn)t(以含水率80%計)，其中70%的污泥都僅僅是脫水后外運、...
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摘要：采用耐酸馴化的厭氧消化污泥處理餐廚垃圾，在酸性條件下（pH=4.5），對實(shí)驗裝置容積負荷從1.0 kg VS/（m3·d）分9次逐級增加到5.0 kg VS/（m3·d）的過(guò)程進(jìn)行了跟蹤監測，并較深入地研究了馴化污泥代謝活性和處理效果。實(shí)驗結果表明，pH 4.5的耐酸厭氧消化污泥，最佳投加負荷約為4.5 kg VS/（m3·d），此負荷下容積產(chǎn)氣率，CH4含量平均值均達最大，分別為1.68...
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餐廚垃圾廢水是指餐廚垃圾經(jīng)過(guò)固液分離后的含有食用廢棄油脂的高濃度有機廢水。其常規處理方法是將其中廢棄油脂與廢水相分離，然后分別處理。目前，國內外對餐廚垃圾廢水的研究主要集中在油水分離廢棄油脂的資源化等領(lǐng)域，對于分離后的去油脂餐廚廢水的研究較為少見(jiàn)。筆者采用新型內循環(huán)厭氧反應器（IC）處理餐廚垃圾廢水，以期為實(shí)際工程提供理論指導。1 材料與方法 1.1 餐廚垃圾廢水的水質(zhì) 實(shí)驗以...
