工藝適用區域:湖南-常德
伴隨我國餐飲業(yè)的高速增長(cháng),城市泔水問(wèn)題日益嚴重。但是目前論述城市泔水問(wèn)題的文章還很少,涉及城市泔水循環(huán)利用的更少。本文分析了城市泔水循環(huán)利用現狀,包括城市泔水的總量、流向、清運、處置方式、各渠道的流量比例及城市治理泔水的政策歷程。在此基礎上,借鑒國內外的經(jīng)驗,提出了城市泔水循環(huán)利用的新模式,以及在這種新模式下城市泔水循環(huán)利用的基本原則、政府的角色等! 〕鞘秀锼幚淼姆绞蕉喾N多樣,現在主要是提...
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餐廚垃圾,是城市家庭、飯店、餐館、單位食堂等餐飲行業(yè)產(chǎn)生的廚余垃圾、泔水。主要成分包括米和面粉類(lèi)食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等,從化學(xué)組成上,有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和無(wú)機鹽! 〔蛷N垃圾泔水具有以下特征: 1、含水率高:約65%-95%; 2、有機物含量高、蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等; 3、游離態(tài)脂肪油多,易產(chǎn)生水污染; 4、存在有病原菌、病原微生物; 5、易腐爛、變質(zhì)、發(fā)...
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農村廚房泔水怎么處理,一般來(lái)說(shuō)經(jīng)常使用剩菜剩飯喂豬。這樣的處理方式成本低廉,營(yíng)養豐富,是養豬的好飼料。但是剩菜剩飯直接用來(lái)喂豬還是有一定危害的,需要經(jīng)過(guò)一定程序的加工之后才能成為飼料! 1、農村廚房泔水處理之厭氧發(fā)酵處理工藝流程 液態(tài)部分發(fā)酵產(chǎn)沼氣 液態(tài)部分發(fā)酵工藝流程主要包括: 預處理-水解酸化-產(chǎn)沼氣-沼氣利用-沼液,沼渣處理及再利用 發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣中含有甲烷,二氧...
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一般來(lái)說(shuō)泔水集中回收后會(huì )有專(zhuān)業(yè)的有資質(zhì)的企業(yè)經(jīng)行泔水處置,處置的方式常見(jiàn)以下幾種: 一、肥料化處理 泔水的肥料化處理方法主要包括好氧堆肥和厭氧消化兩種! 1.1好氧堆肥過(guò)程: 在有氧條件下,利用好氧微生物分泌的胞外酶將有機物固體分解為可溶性有機物質(zhì),再滲入到細胞中,通過(guò)微生物的新陳代謝,實(shí)現整個(gè)堆肥過(guò)程。同時(shí),由好氧堆肥引申出一些類(lèi)似的方法,如蚯蚓堆肥是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一項新技術(shù),利用...
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怎么處置泔水不光是中國,在全世界都是讓人撓頭的問(wèn)題。聯(lián)合國糧農組織每年發(fā)布的《世界食材浪費和食物廢棄》報告顯示,全球每年浪費的糧食高達13億噸,其中北美和歐洲發(fā)達國家,人均消耗的糧食最多,自然浪費也是全球最高的地區。那么目前美國如何處理泔水的呢? 以每年人均消耗糧食接近300公斤的美國為例,餐廚垃圾數量龐大。美國歷年來(lái)公布的《城市固體廢棄物統計報告》顯示,餐廚垃圾在近年來(lái)已占城市垃圾總量的2...
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讓我們先了解一下什么是泔水?飯館、家庭在吃完飯后把剩下的飯菜之類(lèi)倒在一起(比如說(shuō)桶里)混合,那些剩飯菜就叫做泔水,也叫潲水又稱(chēng)餿水。城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學(xué)校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜,包括做菜前廢棄的蔬菜、魚(yú)肉等下腳料和人們在家里廢棄的剩飯剩菜與水混合而成的混合物。有些飯館老板要問(wèn)了飯店泔水能倒垃圾桶嗎?答案是否定的! °锼苯拥谷肜盎蚶,泔水的滴漏不僅給環(huán)衛工人的垃圾收...