工藝適用區域：云南-普洱
伴隨我國餐飲業(yè)的高速增長(cháng)，城市泔水問(wèn)題日益嚴重。但是目前論述城市泔水問(wèn)題的文章還很少，涉及城市泔水循環(huán)利用的更少。本文分析了城市泔水循環(huán)利用現狀，包括城市泔水的總量、流向、清運、處置方式、各渠道的流量比例及城市治理泔水的政策歷程。在此基礎上，借鑒國內外的經(jīng)驗，提出了城市泔水循環(huán)利用的新模式，以及在這種新模式下城市泔水循環(huán)利用的基本原則、政府的角色等�！ 〕鞘秀锼幚淼姆绞蕉喾N多樣，現在主要是提...
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泔水垃圾處理不好無(wú)論是對城市環(huán)境，還是衛生防疫，直至公眾飲食安全都有著(zhù)重大隱患。由于我國對泔水垃圾的規�；貌艅倓偲鸩�，政府配套的政策和法規還很少。近幾年,全國一些大城市先后對泔水垃圾開(kāi)展了集中處理并鼓勵推廣�！ °锼母蓾穹蛛x是泔水處理的第一步;原來(lái)的餐飲業(yè)很多泔水并沒(méi)有經(jīng)過(guò)干濕分離，泔水大體有以下幾種出路:第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直接倒入垃圾箱或垃圾房，泔水的滴漏不僅給環(huán)衛工人的垃圾...
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農村廚房泔水怎么處理，一般來(lái)說(shuō)經(jīng)常使用剩菜剩飯喂豬。這樣的處理方式成本低廉，營(yíng)養豐富，是養豬的好飼料。但是剩菜剩飯直接用來(lái)喂豬還是有一定危害的，需要經(jīng)過(guò)一定程序的加工之后才能成為飼料�！ �1、農村廚房泔水處理之厭氧發(fā)酵處理工藝流程 液態(tài)部分發(fā)酵產(chǎn)沼氣 液態(tài)部分發(fā)酵工藝流程主要包括： 預處理-水解酸化-產(chǎn)沼氣-沼氣利用-沼液，沼渣處理及再利用 發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣中含有甲烷，二氧...
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近年來(lái)，隨著(zhù)人民日益增長(cháng)的物質(zhì)文化需求，人民是生活水平不斷提高。而產(chǎn)生的城市泔水問(wèn)題也得到了更多的關(guān)注。政府部門(mén)關(guān)注一些大型餐企，使餐廚垃圾的處理已經(jīng)開(kāi)始走向正規。但是，因為餐廚垃圾問(wèn)題存在的時(shí)間太長(cháng)，甚至成為一種行業(yè)。目前，普遍存在餐廚垃圾處理不規范問(wèn)題。從一些相關(guān)報道中我們可以看出，泔水處理及其方法所存在亟待解決�！ 〕鞘秀锼�，又被稱(chēng)為事物下腳，或淆水，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是剩飯剩菜�？梢詮牟宛^、飯...
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說(shuō)起泔水,人們的腦海中往往閃現出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境，影響市民健康，讓人深?lèi)和唇^。然而,泔水的治理一直是道難題，餐飲店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不規范處理,而泔水的其他去向及影響更是讓人擔憂(yōu)。學(xué)校作為一個(gè)特殊場(chǎng)所，學(xué)校食堂泔水怎么處理呢? 我們先來(lái)了解以往泔水有哪些去處呢?大體有以下幾種出路: 第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直...
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餐廚垃圾，是城市家庭、飯店、餐館、單位食堂等餐飲行業(yè)產(chǎn)生的廚余垃圾、泔水。主要成分包括米和面粉類(lèi)食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和無(wú)機鹽�！ 〔蛷N垃圾泔水具有以下特征： 1、含水率高：約65%-95%; 2、有機物含量高、蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等; 3、游離態(tài)脂肪油多，易產(chǎn)生水污染; 4、存在有病原菌、病原微生物; 5、易腐爛、變質(zhì)、發(fā)...
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廚房泔水主要來(lái)自廚房的剩菜剩飯產(chǎn)生的油水餐廚垃圾混合物;一般來(lái)說(shuō)廚房泔水直接的處理方式是拉走做養殖，但今日非洲豬瘟的事件，誘發(fā)原因就是變質(zhì)發(fā)臭的剩菜剩飯導致的。今日廚房泔水處理的問(wèn)題逐日變成熱點(diǎn)，又問(wèn)會(huì )問(wèn)廚房泔水不能外運養殖等等其他方式，那廚房泔水可以填埋嗎?答案當然是不行。最起碼不能直接填埋。目前來(lái)說(shuō)一般的泔水處置方式如下： 廚房泔水的處理對餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進(jìn)行機械除雜 除去...
