絮凝氣浮+水解酸化+CASS工藝處理柑橘加工廢水

柑橘罐頭加工廢水具有水量大、懸浮物多、含有大量的果膠物質(zhì)等特點(diǎn)，是一種易生化但較難處理的食品加工廢水。其中果膠的去除是關(guān)鍵，若其不能有效去除，將導致后續好氧生化處理的效果較差，難以達標排放。針對柑橘罐頭加工廢水特點(diǎn)，本設計采用絮凝氣�。�水解酸化組合工藝強化對果膠等物質(zhì)的去除以利于后續好氧生化處理，工程現已建成并投入使用[1,2]。

1 廢水來(lái)源及水質(zhì)水量

湖南某食品股份有限公司是一家以果蔬食品加工為主、兼顧從事果蔬食品的科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的現代農業(yè)公司，建有一條2萬(wàn)t/a 糖水桔子罐頭加工生產(chǎn)線(xiàn)。柑橘罐頭的加工工序包括柑桔的清洗、熱燙、酸處理、堿處理、清漂、殺菌、洗瓶、樣品檢驗等，其排放的廢水主要來(lái)源于酸泡脫桔梗及桔膜、桔片堿泡調和生產(chǎn)過(guò)程，廢水中主要含有COD、BOD5 、SS 、色度等污染物。柑橘罐頭加工廢水與員工生活污水一起構成本設計廢水來(lái)源。廢水設計水量為3300 m3/d，原水水質(zhì)及排放標準如表1。

表1 廢水水質(zhì)及排放標準

2 處理工藝流程

生產(chǎn)廢水經(jīng)閘門(mén)井流入格柵井，在格柵井內經(jīng)過(guò)機械格柵的截留，去除廢水中的大塊污染物質(zhì)和漂浮物。格柵井的廢水自流入中和調節池，在此中和并調節水質(zhì)水量，中和攪拌方式為鼓風(fēng)曝氣。調節后的廢水經(jīng)污水提升泵提升進(jìn)入旋轉過(guò)濾機，絕大部分細小懸浮物在這里被過(guò)濾掉，濾渣外運填埋。經(jīng)旋轉過(guò)濾機的廢水進(jìn)入氣浮機，氣浮機前部為絮凝反應池，在絮凝反就池加入石灰乳和絮凝劑，與廢水充分反應，形成礬花，然后進(jìn)入氣浮區進(jìn)行固液分離，浮渣被刮除。出水自流入水解酸化池，通過(guò)厭氧菌和兼性菌將難生物降解、高分子復雜有機底物轉化成易生物降解的小分子物質(zhì)，為后續好氧生化處理創(chuàng )造條件。水解酸化池出水進(jìn)入CASS 池，通過(guò)好氧微生物的生理代謝作用以及CASS 池獨特的結構和間歇運行方式，進(jìn)一步去除污水中的有機污染物。

氣浮浮渣、剩余污泥先排入污泥消化池，后壓濾脫水外運填埋。

圖1 廢水處理工藝流程

3 主要處理設施及設計參數

主要處理設施及設計參數見(jiàn)表2。

表2 主要處理設施及設計參數

4 工程調試

污泥馴化采用接種培菌法，種泥取自某污水處理廠(chǎng)，接種60t 脫水污泥(含水率80 %)。其中20 t 種泥投加在水解酸化池，40 t種泥投加在CASS 池，經(jīng)過(guò)預處理的生產(chǎn)廢水，水量逐步增加打入水解酸化池和CASS 池，加廢水同時(shí)加入一定比例的清水，同時(shí)引入了生活污水。為了加快生物膜的形成，避免廢水營(yíng)養單一，每天加入營(yíng)養物(尿素5 kg/d，磷肥2.5 kg/d)。曝氣量隨加入廢水量調整，同時(shí)注意控制溶解氧在2~4 mg/L 之間。調試初期間CASS污泥完全回流至水解酸化池。經(jīng)過(guò)三個(gè)月(冬天)的培養馴化，生化系統進(jìn)入正常運行階段。具體參見(jiàn)http://www.sharpedgetext.com更多相關(guān)技術(shù)文檔。

廢水經(jīng)過(guò)旋轉過(guò)濾機和氣浮后，其中桔梗、桔膜以及大部分SS 被攔截。在廢水經(jīng)過(guò)混凝氣浮后仍然有少量果膠存在，在水解酸化池的缺氧環(huán)境下，果膠等物質(zhì)在酶的作用下，可被水解成可溶性果膠和多縮戊糖等，廢水最終進(jìn)入CASS 池，在曝氣條件下，廢水中的有機污染物被活性污泥最終降解。調試期間，我們對CASS 池進(jìn)行了不同曝氣時(shí)間下的降解效率試驗，圖2 為不同日期的三組平行水樣降解效果。數據顯示隨著(zhù)曝氣時(shí)間的延長(cháng)，CODCr 逐漸降低，但曝氣6 h 后CODCr 去除率增加緩慢，曝氣12 h后CODCr均低于100 mg/L，證明工程系統能對果膠進(jìn)行有效去除。圖3 為工程正常運行半年后2010 年某月系統進(jìn)、出水CODCr 值。

圖2 不同曝氣時(shí)間下CASS 池出水CODCr 值

圖3 2010年某月工程系統進(jìn)出水CODCr

5 結論

(1)CASS 反應池作為處理柑橘加工廢水好氧段，隨著(zhù)曝氣時(shí)間的延長(cháng)，COD 逐漸降低，但曝氣6 h 后CODCr 去除率增加緩慢，曝氣12 h 后CODCr 均低于100 mg/L，證明工程系統能對果膠進(jìn)行有效去除。

(2)絮凝氣�。�水解酸化＋CASS 工藝處理柑橘加工廢水，整個(gè)流程連續流暢，操作簡(jiǎn)便，經(jīng)過(guò)二年多的運行實(shí)踐表明，工藝處理效果穩定，出水CODCr、BOD5、SS 平均濃度分別為81.9 mg/L、15.6 mg/L、58.7 mg/L，出水水質(zhì)達到《污水綜合排放標準》(GB8978-l996)一級標準。