面對日益規范且安全意識逐漸增強的市場(chǎng)，食品和飲料行業(yè)只能提高產(chǎn)品質(zhì)量以符合更加嚴格的要求。由于水或配料而引起的食品微生物污染可能導致變色、產(chǎn)生異味以及保質(zhì)期縮短。制造商為適應消費市場(chǎng)的要求，減少化學(xué)添加劑和防腐劑的使用，更增加了食品飲料沾染細菌的危險。因此在整個(gè)食品飲料加工生產(chǎn)過(guò)程中，有效的微生物消毒是必不可少的。
紫外線(xiàn) (UV) 消毒技術(shù)是一種非化學(xué)物質(zhì)消毒方法，它正日益...
一、速凍食品廢水的主要來(lái)源
(1)原料清洗廢水
速度食品廠(chǎng)每天需對生產(chǎn)原料蔬菜、肉類(lèi)進(jìn)行清洗;
(2)設備清洗廢水
速度食品廠(chǎng)每天需對生產(chǎn)用的和面機、絞肉機、成型機、操作臺、食品箱及地板等設備設施進(jìn)行一次清洗;
(3)工人清洗廢水
根據速凍食品廠(chǎng)生產(chǎn)規模，各車(chē)間正常生產(chǎn)...
隨著(zhù)經(jīng)濟的高速發(fā)展，生活水平的提高，工業(yè)化程度加強，食品生產(chǎn)過(guò)程對環(huán)境的污染加劇，對人類(lèi)健康的危害也日益普遍和嚴重，特別是生產(chǎn)過(guò)程排出的廢水，具有有機污染物濃度高、色度高、水質(zhì)和水量變化幅度大等特點(diǎn)，是最難處理的工業(yè)廢水<...
某公司主要從事生物技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)及應用的高科技調味品的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)，目前公司主要產(chǎn)品包括以骨頭為原料的香精，復合調味料及骨油等。為了改善環(huán)境，同時(shí)為了提高企業(yè)綜合競爭力，公司現擬投資建設生產(chǎn)廢水處理工程，使廢水經(jīng)處理后達標排放，減輕對環(huán)境的污染。
1 廢水水質(zhì)、水量及排放標準
該公司的廢水來(lái)源主要包括設備清洗水、鮮骨清洗水、地面沖洗水、生活
1.技術(shù)概述 采用推流式生物接觸氧化，一級氣浮出水進(jìn)入生物接觸氧化池，池內安裝生化填料和可變微孔曝氣器，氣水比設計為20：1，在鼓風(fēng)沖氧下，利用生長(cháng)在填料上的微生物膜吸附、進(jìn)一步分解污水中的有機污染物質(zhì)（如溶解性的油... 1 水質(zhì)水量 某食品生產(chǎn)企業(yè)主要生產(chǎn)番茄制品、罐裝飲料、利樂(lè )包飲料和方便面系列食品，廢水主要來(lái)自來(lái)料加工過(guò)程的清洗廢水。廢水水量為50-120m3／d，設計水量定為120m3／d。廢水在生產(chǎn)車(chē)間內部經(jīng)旋轉格柵和三級隔油設施后排出，根據廠(chǎng)方提供的資料，結合實(shí)驗室測定，得到廢水水質(zhì)見(jiàn)表1。根據當地環(huán)保部門(mén)的要求，該企... 江蘇某食品添加劑廠(chǎng)以生產(chǎn)無(wú)機食品添加劑為主，產(chǎn)品主要有磷酸鹽、乙酸鹽、氯化鉀、硫酸亞鐵、碳酸鎂等幾十個(gè)品種，其中磷酸鹽包括鈉鹽、鉀鹽、鈣鹽。各車(chē)間產(chǎn)生的廢水經(jīng)收集后泵送到公司廢水處理站進(jìn)行統一處理，處理后廢水達到園區污水<... 食品工業(yè)的內容極其復雜，包括制糖、釀造、肉類(lèi)、乳品加工等生產(chǎn)過(guò)程，所排出的廢水都含有機物，具有強的耗氧性，且有大量懸浮物隨廢水排出。動(dòng)物性食品加工排出的廢水中還含有動(dòng)物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的廢水的污染性高得多。 一、污水綜合排放標準(GB 8978-1996)有關(guān)食品工業(yè)內容 GB 897... 1. 總論 1.1 工程概況 食品工業(yè)廢水，其余不詳。 1.2 編制依據 1、《室外排水設計規范》（GBJ14-87） 2、《污水綜合排放標準》（GB8978-1996） 3、《給水排水設計規范》 4、建設方提供的有關(guān)生活污水、... 流式厭氧污泥床反應器(UASB)是近幾年發(fā)展的一種新型厭氧反應器，具有污泥濃度高、結構簡(jiǎn)單、運行穩定等特點(diǎn)。氧化溝是一種新型活性污泥法。采用UASB-氧化溝工藝處理某食品公司的醬油廢水，本文對該工程進(jìn)行介紹和分析。 1工程概況 本污水處理工程涉及的污水來(lái)源于廣東省某食品有限公司在醬油加工過(guò)程中排放的生產(chǎn)污水...