• 粉條加工廠(chǎng)的廢水怎么處理

      粉條,是以大米,豆類(lèi)、薯類(lèi)和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。以粉條為食材烹飪食物,具有滑糯香彈的特點(diǎn),深受老百姓的喜愛(ài)。粉條加工在我國已有千余年的歷史,在粉條的加工過(guò)程中會(huì )耗用大量的水,同時(shí)也會(huì )產(chǎn)生大量的污水。這些污水主要來(lái)自于:

      1、粉條原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮等進(jìn)入污水中,使污水中含大量懸浮物。

      2、粉條生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過(guò)程中不能全部利用,未利用部分進(jìn)入污水,使污水含大量有機物。

      3、粉條成形工段。為增加食品色、香、味,延長(cháng)保存期,一部分流失進(jìn)入污水,使污水化學(xué)成分復雜。

      粉條污水看似簡(jiǎn)單,但工藝選擇至關(guān)重要,若工藝選擇出現問(wèn)題,極有可能出現后續一系列問(wèn)題。一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等),但其去除效率不穩定、運行費用高、 管理操作不便。近年來(lái)也有以好氧法為主的處理技術(shù),對有機物的去除雖較好,但其運行費用較高。而將厭氧好氧相結合的技術(shù),經(jīng)過(guò)在多個(gè)廠(chǎng)家的多種食品生產(chǎn)廢水處理中的應用表明,該工藝處理效率高、運行費用低、投資較少、操作管理非常簡(jiǎn)便,二次啟動(dòng)非常便利,出水能達到《污水綜合排放標準》(GB 8978—1996)中的一級標準。

      1、預處理工序

      在預處理工序中,淀粉廢水通過(guò)格柵、沉淀、氣浮等工藝去除懸浮物,減少后續反應器負荷。淀粉廢水呈酸性,產(chǎn)甲烷菌不能承受低pH值的環(huán)境,抑制厭氧處理過(guò)程,因此生化處理前需要調整pH值至中性(其最適宜范圍是6.8~7.2)。

      2、厭氧生物處理

      厭氧生物處理是一種有效處理高濃度有機廢水的技術(shù),可將有機化合物轉化為低分子有機化合物,并能產(chǎn)生甲烷進(jìn)行回收利用,減少后續反應負荷。厭氧處理技術(shù)可選用UASB、EGSB、IC等工藝,其COD去除率可達到80%以上。淀粉糖及變性淀粉生產(chǎn)廢水需投加營(yíng)養鹽調節碳氮比后再進(jìn)行厭氧生物反應。

      3、好氧生物處理

      好氧生物處理是在有氧環(huán)境下對有機物的徹底分解,其工藝技術(shù)有SBR、氧化溝和二沉池等。

      目前國內常用的工藝有混凝-水解酸化-UASB-曝氣氧化塘工藝、EGSB+SBR法、UASB-氧化塘-混凝氣浮法等,這些工藝處理淀粉廢水效率高,均能使處理后的水達到國家排放標準

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