工藝適用區域:貴州-安順
近年來(lái),隨著(zhù)人民日益增長(cháng)的物質(zhì)文化需求,人民是生活水平不斷提高。而產(chǎn)生的城市泔水問(wèn)題也得到了更多的關(guān)注。政府部門(mén)關(guān)注一些大型餐企,使餐廚垃圾的處理已經(jīng)開(kāi)始走向正規。但是,因為餐廚垃圾問(wèn)題存在的時(shí)間太長(cháng),甚至成為一種行業(yè)。目前,普遍存在餐廚垃圾處理不規范問(wèn)題。從一些相關(guān)報道中我們可以看出,泔水處理及其方法所存在亟待解決! 〕鞘秀锼,又被稱(chēng)為事物下腳,或淆水,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是剩飯剩菜?梢詮牟宛^、飯...
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廚房泔水主要來(lái)自廚房的剩菜剩飯產(chǎn)生的油水餐廚垃圾混合物;一般來(lái)說(shuō)廚房泔水直接的處理方式是拉走做養殖,但今日非洲豬瘟的事件,誘發(fā)原因就是變質(zhì)發(fā)臭的剩菜剩飯導致的。今日廚房泔水處理的問(wèn)題逐日變成熱點(diǎn),又問(wèn)會(huì )問(wèn)廚房泔水不能外運養殖等等其他方式,那廚房泔水可以填埋嗎?答案當然是不行。最起碼不能直接填埋。目前來(lái)說(shuō)一般的泔水處置方式如下: 廚房泔水的處理對餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進(jìn)行機械除雜 除去...
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讓我們先了解一下什么是泔水?飯館、家庭在吃完飯后把剩下的飯菜之類(lèi)倒在一起(比如說(shuō)桶里)混合,那些剩飯菜就叫做泔水,也叫潲水又稱(chēng)餿水。城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學(xué)校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜,包括做菜前廢棄的蔬菜、魚(yú)肉等下腳料和人們在家里廢棄的剩飯剩菜與水混合而成的混合物。有些飯館老板要問(wèn)了飯店泔水能倒垃圾桶嗎?答案是否定的! °锼苯拥谷肜盎蚶,泔水的滴漏不僅給環(huán)衛工人的垃圾收...
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怎么處置泔水不光是中國,在全世界都是讓人撓頭的問(wèn)題。聯(lián)合國糧農組織每年發(fā)布的《世界食材浪費和食物廢棄》報告顯示,全球每年浪費的糧食高達13億噸,其中北美和歐洲發(fā)達國家,人均消耗的糧食最多,自然浪費也是全球最高的地區。那么目前美國如何處理泔水的呢? 以每年人均消耗糧食接近300公斤的美國為例,餐廚垃圾數量龐大。美國歷年來(lái)公布的《城市固體廢棄物統計報告》顯示,餐廚垃圾在近年來(lái)已占城市垃圾總量的2...
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泔水不僅成分復雜,而且要經(jīng)過(guò)較遠距離的運輸、儲藏、加工等環(huán)節,所以產(chǎn)生問(wèn)題的可能性也大大增加。餐巾紙、煙頭、洗滌劑等都可能摻雜在城市泔水中,很可能含有大量的有害物質(zhì)如苯、磷、鉛等,或其他一些病菌,豬吃了之后,身體內可能會(huì )殘留重金屬或病菌! ∮捎阢锼畞(lái)源復雜,又未經(jīng)消毒,運送中很可能造成二次污染,病毒極易傳染給動(dòng)物或從事養殖的人員,導致人畜共患病或重大動(dòng)物疫病的發(fā)生。特別是城市泔水中,還存在一...
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城市泔水,又被稱(chēng)為食物下腳,或淆水,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是剩飯剩菜?梢詮牟宛^、飯店、學(xué)校和相應事業(yè)單位食堂以及城市居民家庭等處獲得。雖然是用過(guò)之后的二次“垃圾食物”,但是其中仍然有比較高的營(yíng)養價(jià)值。相關(guān)資料表明干物質(zhì)含蛋白20%、總能20mj/kg相脂肪10%、鹽分3.5%,粗灰分12%,如果處理適當,可以成為種重要的飼料資源! ∽罱鼛啄,餐廚垃圾的問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越得到煤體、政府職能部門(mén)的關(guān)注,一些大...
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泔水特點(diǎn)是剩菜剩飯含量較高,固液比值將近1:1;其中泔水處理的重點(diǎn)在于將油污廢水中的餐廚垃圾經(jīng)行合理的處置。下文就此問(wèn)題多疑深刻探究! °锼绾螐U物處理-方法一:粉碎直排 由于廚房空間有限,因此就地減量處理是泔水廢物處理的基本立足點(diǎn)。目前很多國家都采用了在廚房配置泔水廢物處理裝置,將粉碎后的泔水廢物排入市政下水管網(wǎng)的方法,與水混合后排放到城市污水處理系統進(jìn)行無(wú)害化處理,從而達到無(wú)害化的目的...
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說(shuō)起城市餐飲泔水,人們的腦海中往往閃現出令人作嘔的惡臭和“泔水豬”、“地溝油”等字眼。泔水危害市容環(huán)境,影響市民健康,讓人深?lèi)和唇^。然而,城市餐飲泔水的治理一直是道難題。餐飲店附近垃圾房或垃圾桶里的泔水腐臭味,其背后就是泔水的不規范處理,而泔水的其他去向及影響更是讓人擔憂(yōu),城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學(xué)校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜或食物殘渣。泔水有哪些去處呢? 下文就城市餐飲泔水飼料化處...
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一、餐廚垃圾特點(diǎn): 泔水的特點(diǎn)主要是含水量高;有機物含量高,油脂高,鹽分含量高;易腐爛變質(zhì),易發(fā)酵,易發(fā)臭;易滋長(cháng)寄生蟲(chóng)、卵及病原微生物和霉菌毒素等有害物質(zhì)。其主要特征如下: 1、含水率高:約65%-95%; 2、易腐性:有機物含量高,在溫度較高的條件下很快腐敗發(fā)臭,導致新的污染; 3、游離態(tài)脂肪油多,易產(chǎn)生水污染; 4、餐廚垃圾中攜帶有病毒、致病菌和病原微生物。如不經(jīng)處理而直接利用...