工藝適用區域:江蘇-徐州
泔水垃圾處理不好無(wú)論是對城市環(huán)境,還是衛生防疫,直至公眾飲食安全都有著(zhù)重大隱患。由于我國對泔水垃圾的規;貌艅倓偲鸩,政府配套的政策和法規還很少。近幾年,全國一些大城市先后對泔水垃圾開(kāi)展了集中處理并鼓勵推廣! °锼母蓾穹蛛x是泔水處理的第一步;原來(lái)的餐飲業(yè)很多泔水并沒(méi)有經(jīng)過(guò)干濕分離,泔水大體有以下幾種出路:第一種是直接倒入垃圾箱。泔水直接倒入垃圾箱或垃圾房,泔水的滴漏不僅給環(huán)衛工人的垃圾...
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讓我們先了解一下什么是泔水?飯館、家庭在吃完飯后把剩下的飯菜之類(lèi)倒在一起(比如說(shuō)桶里)混合,那些剩飯菜就叫做泔水,也叫潲水又稱(chēng)餿水。城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學(xué)校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜,包括做菜前廢棄的蔬菜、魚(yú)肉等下腳料和人們在家里廢棄的剩飯剩菜與水混合而成的混合物。有些飯館老板要問(wèn)了飯店泔水能倒垃圾桶嗎?答案是否定的! °锼苯拥谷肜盎蚶,泔水的滴漏不僅給環(huán)衛工人的垃圾收...
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泔水特點(diǎn)是剩菜剩飯含量較高,固液比值將近1:1;其中泔水處理的重點(diǎn)在于將油污廢水中的餐廚垃圾經(jīng)行合理的處置。下文就此問(wèn)題多疑深刻探究! °锼绾螐U物處理-方法一:粉碎直排 由于廚房空間有限,因此就地減量處理是泔水廢物處理的基本立足點(diǎn)。目前很多國家都采用了在廚房配置泔水廢物處理裝置,將粉碎后的泔水廢物排入市政下水管網(wǎng)的方法,與水混合后排放到城市污水處理系統進(jìn)行無(wú)害化處理,從而達到無(wú)害化的目的...
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餐廚垃圾,是城市家庭、飯店、餐館、單位食堂等餐飲行業(yè)產(chǎn)生的廚余垃圾、泔水。主要成分包括米和面粉類(lèi)食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等,從化學(xué)組成上,有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和無(wú)機鹽! 〔蛷N垃圾泔水具有以下特征: 1、含水率高:約65%-95%; 2、有機物含量高、蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等; 3、游離態(tài)脂肪油多,易產(chǎn)生水污染; 4、存在有病原菌、病原微生物; 5、易腐爛、變質(zhì)、發(fā)...
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怎么處置泔水不光是中國,在全世界都是讓人撓頭的問(wèn)題。聯(lián)合國糧農組織每年發(fā)布的《世界食材浪費和食物廢棄》報告顯示,全球每年浪費的糧食高達13億噸,其中北美和歐洲發(fā)達國家,人均消耗的糧食最多,自然浪費也是全球最高的地區。那么目前美國如何處理泔水的呢? 以每年人均消耗糧食接近300公斤的美國為例,餐廚垃圾數量龐大。美國歷年來(lái)公布的《城市固體廢棄物統計報告》顯示,餐廚垃圾在近年來(lái)已占城市垃圾總量的2...
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城市泔水,也稱(chēng)潲水,作為我們生活中的一種廢水,不論是在農村還是城市,特別是隨著(zhù)餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,使得飯店的泔水日益增多。賓館、飯店、學(xué)校等源源不斷的產(chǎn)出,但只要充分利用也能有很大的回報! °锼厥蘸罂梢宰鍪裁茨?最近幾年,全國一些大城市先后對泔水垃圾開(kāi)展了集中處理并鼓勵推廣。如北京部分市區已建成多座泔水資源化處理站,蘇州市也已實(shí)現泔水垃圾的集中處理,蘭州市也擬建泔水處理廠(chǎng)。這說(shuō)明在國內已經(jīng)有...
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一般來(lái)說(shuō)泔水集中回收后會(huì )有專(zhuān)業(yè)的有資質(zhì)的企業(yè)經(jīng)行泔水處置,處置的方式常見(jiàn)以下幾種: 一、肥料化處理 泔水的肥料化處理方法主要包括好氧堆肥和厭氧消化兩種! 1.1好氧堆肥過(guò)程: 在有氧條件下,利用好氧微生物分泌的胞外酶將有機物固體分解為可溶性有機物質(zhì),再滲入到細胞中,通過(guò)微生物的新陳代謝,實(shí)現整個(gè)堆肥過(guò)程。同時(shí),由好氧堆肥引申出一些類(lèi)似的方法,如蚯蚓堆肥是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一項新技術(shù),利用...
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泔水不僅成分復雜,而且要經(jīng)過(guò)較遠距離的運輸、儲藏、加工等環(huán)節,所以產(chǎn)生問(wèn)題的可能性也大大增加。餐巾紙、煙頭、洗滌劑等都可能摻雜在城市泔水中,很可能含有大量的有害物質(zhì)如苯、磷、鉛等,或其他一些病菌,豬吃了之后,身體內可能會(huì )殘留重金屬或病菌! ∮捎阢锼畞(lái)源復雜,又未經(jīng)消毒,運送中很可能造成二次污染,病毒極易傳染給動(dòng)物或從事養殖的人員,導致人畜共患病或重大動(dòng)物疫病的發(fā)生。特別是城市泔水中,還存在一...
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城市泔水,又被稱(chēng)為食物下腳,或淆水,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是剩飯剩菜?梢詮牟宛^、飯店、學(xué)校和相應事業(yè)單位食堂以及城市居民家庭等處獲得。雖然是用過(guò)之后的二次“垃圾食物”,但是其中仍然有比較高的營(yíng)養價(jià)值。相關(guān)資料表明干物質(zhì)含蛋白20%、總能20mj/kg相脂肪10%、鹽分3.5%,粗灰分12%,如果處理適當,可以成為種重要的飼料資源! ∽罱鼛啄,餐廚垃圾的問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越得到煤體、政府職能部門(mén)的關(guān)注,一些大...